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No.175
2010/07/28 (Wed) 16:12:38

暑いと水をがんがん飲んでしまう。

豚も暑くて水をたくさん飲む。(わかるわかる)
だから夏の豚は味が少しかわるそうだ。

食べ物の味というのは、何を食べてるか、飲んでるかによってぜんぜん違うし、肉の色も違う。

だから同じ豚でも季節によって実は味が違う。

魚なんかは旬がわかりやすいのですが、肉とか乳製品に関しては旬というイメージがないので
わかりにくいかもしれない。

こんなに暑かったら喉もかわくはねえ。豚さん。

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