No.193
2010/08/18 (Wed) 17:33:20
スコッチウイスキーと
ボルドーワインとって
にてませんか?
ブレンドするとことか、樽の香ばしい感じとか、
醸造技術のすばらしさとか。
つくりたい味に仕上げることができる。
イギリスのお嬢さまがボルドーに嫁にいってた時代がある。
イギリスとボルドーは商業的なつながりが深い。そんなこと昔学校(世界史)で習ったような。
イギリス人は濃くて甘いものが好きで、色の濃いものが好き。(だったらしい)
日本に入ってくるシャトーラトゥールも濃い。
どうしてでしょうか?
もうちょっと詳しく今度はなします。
続く
ボルドーワインとって
にてませんか?
ブレンドするとことか、樽の香ばしい感じとか、
醸造技術のすばらしさとか。
つくりたい味に仕上げることができる。
イギリスのお嬢さまがボルドーに嫁にいってた時代がある。
イギリスとボルドーは商業的なつながりが深い。そんなこと昔学校(世界史)で習ったような。
イギリス人は濃くて甘いものが好きで、色の濃いものが好き。(だったらしい)
日本に入ってくるシャトーラトゥールも濃い。
どうしてでしょうか?
もうちょっと詳しく今度はなします。
続く
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