うさぎ

四月の半ばにウサギ（フランス産！）はいってくるらしいので、たぶん入荷するとおもいます。

ずっと入荷禁止されていたのが解禁。
マスタードとクリームを使ったソースでつくろうかなとシェフがいっていました。

（東京のフランス大使館の中に、元ゴエミヨーの方がいらっしゃて、フランス食材の入荷に関してがんばってくれてるらしい。）

あと明日タケノコはいってきます。

露地もんのホワイトアスパラは四月半ばかなあ・・・入荷予定。でもまだ日本にはいってきてません。

ぜんぜん関係ない話ですが。。。
昨日タカラの缶チューハイのＣＭにフィリップバットンシェフが出ていてびっくりした。
バットンさんて実物めちゃかっこいいです。背高いし、紳士やし、顔かっこいいし、ﾊﾟﾘｼﾞｬﾝで日本語普通にうまいです。
マオカラーのスーツ着てても似合ってた（笑）
とても明るいシェフです。