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No.141
2010/05/13 (Thu) 15:25:22

今日のせりは、スーパーや加工業者向けのせりでした。
私はこのせりでいろんな牛にあいました。

どの牛も、私たちの生活をささえてくれています。
子供のお弁当のハンバーグ、いろんな給食、お金がないときありがたいミンチ肉。
どんな牛も、何らかの形でたべることができる。
骨はラーメン屋のスープにもなる。
皮はカバンになる。

年老いても、仔牛でも、人間のために生まれ、生きて、売られ、死を迎える前日の牛が、せり場に
たくさんつながれていた。




 

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